Adoçado apenas com fruta !
Ingredientes:
100 g banana
1 🥄 de sopa de Chocolate Lover
5 tâmaras medjool descaroçadas
80 g de tahini (3 🥄 de sopa) também podem usar manteiga de 🥜
100 g de chocolate negro derretido
1/3 colher de café de flor de sal
8 amêndoas (saltear 5 minutos na frigideira para torrarem)
Preparação:
Colocar a banana, o Chocolate Lover, as tâmaras e o tahini num liquidificador e triturar muito bem.
Derreter o chocolate negro com o sal e adicionar à mistura anterior, voltando a triturar/envolver.
Torrar as amêndoas, adicioná-las à mistura e triturar de novo.
Colocar num recipiente apto para ir ao congelador. Quando estiver firme, cortar em pedaços e guardar no frigorífico ou no congelador.
Obrigado @mariansfernandes por mais esta maravilhosa criação !